כשרובנו חושבים על אורח חיים בריא אנחנו חושבים על תזונה בריאה ומלאה ועל פעילות גופנית, על חיבור לנפש שמחזק גם את הגוף ומודעות כללית למה שאנחנו מכניסים לפה, לאיך שאנחנו זזים,
התמונה: Flickr, Collin Campbel
לתחושות ולרגשות שלנו.
אצל רבים מאיתנו מצטרפים אל אלו גם תוספים שונים – ויטמינים, תחליפים ותוספי תזונה שאנחנו צורכים מדי יום, בהתאם להוראות היצרן ואמורים לשפר את הבריאות שלנו, לתת לנו אנרגיה ולמלא את המצברים החסרים. יש לא מעט פרסומים שמחזקים את השימוש בתוספי תזונה במסגרת אורח חיים בריא ומאוזן, אך יש מעט מדי כאלו אשר בודקים האם ישנן גם השלכות שליליות לשימוש בתוספים.
מחקר בארה"ב קובע: צריכה מוגברת יכולה להוביל לביקור בחדר המיון
מאמר שפורסם לאחרונה בירחון הרפואה המקצועי "New England Journal of Medicine" מצא כי ההשפעות של שימוש יתר בתוספי תזונה הובילו ליותר מ-23 אלף ביקורים שונים בחדרי המיון בבתי החולים בארצות הברית בשנה אחת. הנתונים המדאיגים האלו מוכיחים ללא כל ספק כי שימוש יתר בתוספי מזון עלול להיות מזיק.
המאמר מתבסס על תוצאותיו של מחקר שהתפרש על פני עשר שנים ובו לקחו חלק 63 חדרי מיון ברחבי ארצות הברית. החוקרים בדקו את נתוני המטופלים בחדרי המיון וגילו כי רבים מהם אושפזו לאחר שצרכו כמויות לא נכונות של תוספי מזון. החוקרים הגדירו מהם בדיוק תוספי מזון וכללו בתוך הרשימה גם תרופות טבעיות, תוספים להורדה במשקל, ויטמינים, חומצות אמינו ותוספי תזונה נוספים רבים.
ממוצע הגילאים של המטופלים שהגיעו לחדר המיון בגלל שימוש היתר היה 32 שנה ולמעלה מ-10% מהמטופלים הללו אושפזו לבסוף בבית החולים להמשך טיפול. רבים מאלו שאושפזו בבית החולים היו מטופלים מבוגרים שגילם מעל 65 שנים.
רבע מתוך תוספי התזונה שנלקחו על ידי המטופלים שנבדקו במחקר היו כמוסות ותוספים להרזייה.
בעקבות המחקר: מה צריך לדעת לפני שלוקחים תוספי תזונה?
על אף שארגון המזון והתרופות האמריקאי אחראי לחלוטין על תוספי תזונה וירידה במשקל, לא קיים מנגנון קבוע של בדיקות ואישורים לפני שתוספי המזון יוצאים אל השוק. בנוסף, אין התייחסות לגודל הכמוסות ואין תשאול מספק במהלך תהליך הרכישה של התרופה, על ידי הרוקחים. ברוב המקרים, כמו גם בישראל, תוספי המזון ניתנים לקנייה ללא מרשם רופא.
כל תוספי המזון שמכילים רכיבים פעילים שונים יכולים אמנם להטיב עם הגוף, אך גם להשפיע עליו לרעה. בעיקר אם לא ניטול אותם לפי ההוראות. נטילת התוספים בכמות גדולה יותר מהרגיל יכולה להוביל ללחץ דם גבוה, לקצב מהיר או לא סדיר של פעימות הלב, לכאבי ראש, סחרחורת ובעיות במערכת העיכול.
מכל הסיבות האלו חשוב להיות מודעים לגוף, להקשיב לו ולפעול לפי הוראות היצרן בכל הקשור לתוספי המזון. כלומר, אין לצרוך תוספי מזון מעל לרמת הצריכה היומית המומלצת. חשוב לקרוא היטב את עלון השימוש לצרכן, להכיר מראש את תופעות הלוואי והסכנות הצפויות. יותר מכך, מומלץ להתייעץ עם רופא, אחות או הרוקח לפני נטילת תוספי התזונה.
