תג: תזונה בריאה

מחקר משנת 2011 מגלה שככל שאנו מתבגרים, אנחנו נוטים לבחור במזון פחות צבעוני ולגוון פחות באוכל שלנו. הגיוון בתזונה מבטיח לנו קבלת מגוון רב יותר של מינרלים, ויטמינים, ואבות מזון בהרכבים שונים באופן טבעי,...

מאת: ד"ר עומר גלעדי (PhD) אתחיל ואומר, כי אני מבין המתנגדים לשימוש באוכל משומר. יש לי התובנה שאוכל טרי הוא "חי" יותר, טרי יותר, ומכיל יותר ערכים תזונתיים (וגם תדרים) איכותיים לגופם של בעלי,...